Líderes en instalaciones frigoríficas

La carnicoteca (Mercado de Chamartín, Madrid)

Indesfrío: nuestra calidad demostrada

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La carnicoteca (Mercado de Chamartín, Madrid)

La carnicoteca es una carnicería gourmet, que cuida mucho la selección de sus productos para sus clientes. La imagen a la hora de seleccionar la vitrina expositora,fué deteminante para transmitir la calidad e innovación que nuestro cliente quería transmitir.

La reforma del local se realizó totalmente por indesfrio, de forma que la decoración del puesto y la vitrina transmitieran la calidad del producto y facilitara su total visibilidad.

El sistema de refrigeración se reliza por condensación de agua de torre, proporcionada por la torres de refrigeración de agua del mercado de Chamartín. El sistema de condensación por agua presenta mejoras de eficiencia energética respecto al sistema de condensación por aire, debido al mayor calor específico del agua y por lo tanto mayor capacidad de transporte calorífico. Esto implica un mejor control de la presión de condensación y un menor consumo energético del sistema.

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